本場香川県から取り寄せたコシのある風味豊かな讃岐うどん。
中でも郷土料理の「しっぽくうどん」はおすすめです。
香川県の名産である醤油で仕込む自家製の発酵調味料「醤（ひしお）」。
名物ひしお焼きは自家製の醤味噌を鶏肉と和えて焼いていただく焼肉スタイルの逸品！
老若男女問わず、お気軽にお楽しみください！